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ごあいさつ
昭和36年、12歳の頃、鰻職人になることを心に決めました。
そして昭和38年、豪雪の年。
齢14歳で うな富の門をたたいた当時
富山駅前の新富町に暖簾を持つ「うな富」は大変賑わっていたものです。
そして平成6年、「うな富」の味を守るために太郎丸本町に再興いたしました。
当時のイメージを再現するため、店は自ら設計し、
土間、照明、壁やテーブルに至るまで手作りです。
タレは長年大切につぎ足し、
老舗の味を守り続けております。
この道56年の、こだわり抜いた職人の技と、
一食一食心をこめた 「うな富」の味をどうぞお楽しみください。
- 年末年始営業のお知らせ -
年末は30日まで営業
正月は2日から営業します